健脾和胃类的食物栗子
导读: 板栗是很好吃的一种食物,而且板栗的功效也多。很多地方也称板栗为栗子,只是叫法不同而已。在中医饮食营养学科里,也称之为栗子。其中对栗子的应用介绍很多的,而且栗子是属于健脾和胃类的食物。来看下吧! 基原 为壳斗科植物栗的种仁。 异名 板栗。 性味归……
板栗是很好吃的一种食物,而且板栗的功效也多。很多地方也称板栗为栗子,只是叫法不同而已。在中医饮食营养学科里,也称之为栗子。其中对栗子的应用介绍很多的,而且栗子是属于健脾和胃类的食物。来看下吧!
基原
为壳斗科植物栗的种仁。
异名
板栗。
性味归经
甘,温。入脾、胃、肾经。《本草再新》:“入心、肺二经。”
功效
养胃健脾,补肾强筋,活血止血,止咳化痰。
应用
1.肾虚腰膝无力:栗子风干,每日空心食七枚,再食猪肾粥。(《经验方》)
2.小儿脚弱无力,三四岁尚不能行步:日以生栗与食。(姚可成《食物本草》)
3.气管炎:板栗肉250g,煮猪瘦肉服。(江西《草药手册》)
4.筋骨肿痛:板栗捣烂敷患处。(《浙江天目山药植志》)
5.幼儿腹泻:栗子磨粉,煮如糊,加白糖适量喂食。(《食物中药与便方》)
使用注意
凡遇脾虚消化不好,湿热甚者均不宜食。外感未去,或痞满疳积,疟痢瘟疫,产后,小儿,病人亦不宜多食。
按语
栗子主补肾气,肾病宜食之,并善治腰腿不遂。
参考文献
1.《名医别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”
2.《本草纲目》:“有人内寒,暴泄如注,令食煨栗二三十枚,顿愈。肾主大便,栗能通肾,于此可验。”
3.《滇南本草》:“生吃止吐血、衄血、便血,一切血证俱可用。”
板栗的功效与作用
1.抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮
栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
结语:有关板栗的功效,这里就说这么多。相信大家看完之后对栗子又多了些认识了。栗子在中医饮食营养学科里的介绍还是很详细的,包括栗子在治疗疾病方面的运用。建议大家以后多吃栗子,吃栗子对身体很有好处的,但是价格略高,可以偶尔吃些!
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