风寒咳嗽的食疗 吃这些有助于治风寒咳嗽

　　不小心感染风寒，咳嗽不止怎么办?当然要注意调理身体。好好补充营养，多吃对治疗咳嗽有好处的食物，这样恢复起来才会快。这里小编就介绍能够治疗风寒咳嗽的食疗方法给大家，有兴趣的朋友快来一起了解下吧!

　　咳嗽是呼吸系统疾病最为常见的症状，中医学一般将咳嗽分为外感风寒型咳嗽、外感风热型咳嗽以及肺燥型咳嗽等。对于风寒型咳嗽，可选择应用以下饮食疗法。

　　豆腐酸辣汤

　　原料

　　豆腐150克，黑木耳10克，冬笋、胡萝卜各20克，醋20毫升，精盐、味精、水、淀粉、葱花、胡椒粉、麻油各适量。

　　制作

　　豆腐切成小条状，放入开水锅中焯一下，黑木耳水发，与洗净的冬笋、胡萝卜均切成丝。锅置旺火上。注入150毫升清水，烧开后，先投木耳、冬笋、胡萝卜，再烧开。加入醋、精盐和味精，勾芡，再下入豆腐条。煮熟，撒葱花、胡椒粉，淋麻油，趁热服。

　　功能

　　发汗解表、止咳定喘。适用于风寒感冒、咳嗽鼻塞。

　　糯米葱粥

　　原料

　　糯米100克，葱白(带须)数根。

　　制作

　　将糯米淘洗净，放入沙锅，加适量水，常法煮粥，临熟时加入葱白。再煮沸即成。每日2次，空腹食用，服后避风寒。

　　功能

　　疏风散寒。用于外感风寒、鼻塞不通。

　　芥菜生姜紫苏肉片汤

　　原料

　　芥菜150克，生姜10克，紫苏5克。瘦猪肉50克，精盐、味精等各适量。

　　制作

　　将芥菜、紫苏洗净，生姜去皮，拍破，猪肉洗净。切成薄片，先将生姜放油锅炒香。加适量水，放芥菜、瘦肉片，用武火煮沸，放入紫苏稍煮片刻，调味后，趁热食用。

　　功能

　　化痰止咳、开胃健脾。芥菜有宣肺豁痰、利气开胃之功，生姜可发散风寒之邪、宣肺化痰止咳，紫苏亦有宣肺散寒止咳的效果。凡伤风感冒、咳痰不爽、食欲减退非常适宜。

　　风寒咳嗽的预防

　　1.平时注意休息，加强锻炼，感冒流行季节小心防护，不要到人口密集的公共场所，以免感染。

　　2.如出现风寒感冒的症状表现，及时采取措施或到医院诊治，以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。

　　3.风寒咳嗽早期，忌用收敛镇咳药，若误用可导致肺气郁遏，外邪不能外达，反而造成慢性咳嗽，日久难愈。

　　4.风寒咳嗽，饮食不宜肥甘滋腻，也不宜食生冷之品，以免阻碍脾胃运化功能，助生痰湿，加重咳嗽。

　　药膳方

　　姜葱粥

　　生姜、葱白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟时加生姜、葱白，稍煮即可，趁热食用，具有发散风寒解表的功效。

　　姜糖水

　　生姜20克，红糖20克，加水200毫升，煮开后趁热频服，或加食热粥，具有祛风散寒温中的作用。

　　结语：有关能帮助治疗风寒咳嗽的食疗方，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对这些食物又多了些认识了。以后再遇到不小心生病的情况，建议大家煮些这些食物来吃，尤其是咳嗽的情况挺严重的时候。风寒咳嗽要效果快，就要及时治疗，调理身体才行!

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