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小雪吃什么 小雪养生的五大食谱推荐

 来源: 标签:运动健身

导读: 寒风凛冽,天气越来越加寒冷,我们也即将迎来中的第二十节气小雪。那么我们应该如何做好的养生呢?在能够对我们身体有所帮助呢?接下来就和小编一起去瞧瞧吧! 养生食谱千千万,并不是每一个食谱都是适合自己的,小编接下来给大家介绍的5个食谱都是平时用的上的……

  寒风凛冽,天气越来越加寒冷,我们也即将迎来中的第二十节气小雪。那么我们应该如何做好的养生呢?在能够对我们身体有所帮助呢?接下来就和小编一起去瞧瞧吧!

  养生食谱千千万,并不是每一个食谱都是适合自己的,小编接下来给大家介绍的5个食谱都是平时用的上的。

  温补肝肾:葱爆羊肉

  功效:养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力。

  主料:羊肉250克。

  辅料:葱白3段、色拉油 适量、食盐 1茶匙、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、白糖2克。

  做法

  1.羊肉片化冰备用;

  2.葱白斜刀切丝备用;

  3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右;

  4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;

  5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;

  6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。

  菜品特色

  1、如果你是怕冷的那种人,就多吃点。选在冬天吃也是为了疏风散寒,避免上火;

  2、菜品特点:羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。肉嫩,略带葱香味。

  防癌抗衰老:蕃茄炒牛肉

  功效:祛斑、抗衰老、消食、防癌、降压养血。

  主料:牛里脊250克。

  辅料:西红柿3个、食盐少许、酱油2大匙、葱1根、姜1片、蒜3瓣、料酒1大匙、香油1大匙、番茄酱1大匙、鸡蛋1/4个、藕粉(或生粉)1大匙、朝天椒1个。

  做法

  1.准备材料;

  2.牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀(腌牛肉调料:鸡蛋液1/4个、酱油1大匙、料酒1大匙、芝麻油1大匙、藕粉或生粉1茶匙);

  3.蕃茄去皮切块,葱,姜,蒜,红椒切末备用;

  4.热锅1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出备用;

  5.放入1大匙油,爆香葱,姜,蒜,红椒;

  6. 然后放入蕃茄酱,略炒;

  7. 放入蕃茄(不要去翻动,会糊掉,晃一晃锅子就好),加酱油,料酒和2大匙水;

  8.接着放入牛肉拌匀并调入少许盐;

  9.起锅放入葱花,淋入香油就可以了。

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