上班族自带午餐要当心 这些事情要记住
导读: 生活中人们工作、学习追求快节奏,能够在十分钟完成的事情,绝不会多花一分钟,饮食同样如此,囫囵吞枣的吃下食物,接着去做其它的事情,已经成了当前社会的主要现象。忙碌了一上午,在中午下班后,抽出一点时间把午饭解决完,接着就去午睡,这样的情况,在……
生活中人们工作、学习追求快节奏,能够在十分钟完成的事情,绝不会多花一分钟,饮食同样如此,囫囵吞枣的吃下食物,接着去做其它的事情,已经成了当前社会的主要现象。忙碌了一上午,在中午下班后,抽出一点时间把午饭解决完,接着就去午睡,这样的情况,在各大城市的办公地点都已经是常见的事情。
就饮食来说,有人中午会回家吃,但是,对于一些条件有限的人来说,会选择叫外卖,一个电话就能让外面的餐馆把饭菜送到你的手中,这样的饭菜姑且不论合不合口味,就说食物安全性还真有待考证。而对于一些上班族来说,会自己自带午餐,一方面安全,另一方面能够省下一笔钱,但是,在自带午餐的时候,也有很多需要注意的地方,要是忽视这些事情,往往会带来健康隐患。
1、米饭比馒头好
中午自带午餐的时候,最好准备米饭,这样的食物是要远远好于馒头的,尽管中国的南北饮食差异决定了大多人的饮食风格。
南方人爱吃米,米饭成了常见的食物;北方人爱吃面,馒头、面条会食用很多,但是,就自己准备午餐来说,最好准备米饭。
这是因为在中午吃饭前,不少会把午饭放在微波炉中进行加热,在加热的过程中,米饭还能保持原有的状态,但是,馒头却容易出现脱水、变干的情况,和米饭相比较,馒头并不适合微波炉加热,希望大家能够多多注意,在自带午餐的时候,最好是准备米饭。
2、绿叶蔬菜营养容易流失
我们吃的食物无外乎是肉类、蔬菜类,肉类食物能够给人们提供充足的营养,而蔬菜类的食物一直是女性、减肥人士的最爱。
但是,在中午自带午餐的时候,最好就不要准备绿叶蔬菜了,相比较其它的蔬菜,绿叶蔬菜更容易熟,我们在制作这些绿叶蔬菜的时候,稍微炒一下就熟了。
当把这样的绿叶蔬菜带到办公室,还要进行二次加工,通过微波炉加热容易造成其中蔬菜的颜色、香味发生变化,往往会造成营养的流失。
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