痛风患者要想不发病饮食一定要特别注意!
导读: 郑州治疗痛风病医院提醒患者应做到摄取有当,对一些辛辣刺激性食物例如火锅、麻辣烫等也应有所忌口。饮食和痛风的关系,千万要牢记在心!……
1痛风患者的饮食禁忌
痛风患者要想不发病,对机体的嘌呤含量以及尿酸水平的控制十分重要。因而,类似动物肉类、动物内脏、海鲜等嘌呤含量较高的食物,郑州治疗痛风病医院提醒患者应做到摄取有当,对一些辛辣刺激性食物例如火锅、麻辣烫等也应有所忌口。饮食和痛风的关系,千万要牢记在心!
2痛风不能吃的食物
一、动物内脏 ,由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食>>>控制饮食就能预防痛风吗?点击咨询医生<<<
二、调料
根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。
三、粗粮,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
四、蔬菜
许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
四、火锅
火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明,痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。
五、烟,酒
都知道痛风患者不能喝啤酒,因为啤酒中有嘌呤。不过有些人认为白酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
3痛风吃哪些食物好
1、主食类:在主食方面对患者倒是没什么特别拘束,像米、麦等面食都可食用,这些食物还有非常丰富的碳水化合物,碳水化合物能利于体内的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千万忌口。
2、奶类:这个要说一下,郑州治疗痛风病医院提醒奶类制品对于痛风基本没什么治疗和预防效果的,但是他却能补充人体所需的蛋白质。痛风患者不能吃太多的荤食,这样蛋白质的补充就可以靠这些这些奶类食品老补充。不过要提醒的一点事如果您身体肥胖还是少吃这些奶类食品。
4痛风患者饮食注意事项
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外;
2、多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等食物;
3、每天适量饮水,每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除>>>降低尿酸就能避免痛风发作吗?如何降尿酸?在线客服医生<<<
4、郑州治疗痛风病医院提醒多食用一些碱性的食物,来补充机体所需要的钾、钠以及氯离子,以便于维持机体的酸碱平衡度,尤其是要少吃一些酸性的食物,否则将会加重病情。
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