食来运转栏目：美味烧排骨的做法

　　是非常多样的，生活中经常烧排骨吃是非常有益健康的，而且非常美味，能有效增加我们的食欲。那么日常生活中是怎样的呢?那就让我们随着东南一起来了解一下吧!

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　美味烧排骨的做法

　　材料

　　排骨、八角、桂皮、葱段、姜块。

　　料酒、盐、油、酱油、冰糖。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的排骨清洗干净，然后再将其宰成小段，锅里烧开水，排骨放入锅里焯水，洗净备用。

　　2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。

　　3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽。

　　4、接着炖煮，然后直到排骨炖烂为止，就可以向其中加入适量的盐和香油了，然后再用大火收至汤汁浓稠即可。

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