玉米的功效 常吃的它竟能抑制肿瘤疯长
导读: 玉米是谷类的一种,也是一种主食,但是在人们的餐桌上,出现的几率并不是特别高,但这也不能掩盖,专家表示它的很多,而抑制肿瘤疯长就是其中之一。而且有很多,口感也不错,不妨试吃一下。 常吃的它竟能抑制肿瘤疯长 玉米的地位在南方并不高,可能是因为不……
玉米是谷类的一种,也是一种主食,但是在人们的餐桌上,出现的几率并不是特别高,但这也不能掩盖,专家表示它的很多,而抑制肿瘤疯长就是其中之一。而且有很多,口感也不错,不妨试吃一下。
常吃的它竟能抑制肿瘤疯长
玉米的地位在南方并不高,可能是因为不太了解玉米的功效,想要恢复玉米的主食地位,还要详细的了解一下玉米的状况,它对我们的身体健康真的很有益处哦。
玉米的功效
1、缓解干眼症
许多人入秋之后就为眼睛发干而苦恼。其实,玉米中的维生素A,是特别好的预防干眼症的营养素。经常吃玉米,可以保护眼睛。另外,皮肤干燥瘙痒的问题,也可以通过多吃玉米来缓解。
2、防癌
新鲜的玉米中含有赖氨酸。它能够抑制肿瘤的生长,对癌症有很好的预防作用。研究还发现,一些癌症患者,在服用抗癌药物的时候适当摄入玉米,可以有效抑制抗癌药物的副作用。
3、预防便秘
如今有很多人都会出现便秘的状况,这和人们摄入太少纤维素是有一定关系的,而玉米中就含有丰富的纤维素,甚至是精米、白面的8倍之多。所以,吃玉米可以预防便秘,并且能够预防大肠癌的发生。
4、缓解水肿
生活中出现了水肿现象,要第一时间想到玉米须。用玉米须来熬水喝,可以利水消肿。这个办法对慢性肾炎也有一定的辅助治疗作用。
5、降低血压
研究发现,玉米须当中的有效物质,可以起到一定的扩张末梢血管的作用,因此能够帮助人们降低血压。用玉米须煮水喝就可以了。
6、缓解胆囊炎
玉米须可以促进胆汁的排泄,因此是一种天然的利胆药物。慢性胆囊炎患者,在没有出现急性发作的时候,可以通过喝玉米须水来缓解病情。
7、开胃、增进食欲
玉米其实还有开胃的作用,在医院中,很多医生也常常用玉米须煮出的水来熬米粥,来改善重病患者食欲不振的现象。平时食欲不振的老年人,也可以通过这种方法来改善食欲。
食用玉米禁忌
1、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
2、南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
玉米的吃法
玉米烙
材料
水果玉米,干淀粉,鸡蛋。
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