健康早知道视频：戴霞讲地瓜叶的功效

　　地瓜叶含有丰富的营养价值，生活中我们往往都是将其丢弃，其实将适当的食用对我们养生保健起到非常大的作用。那么生活中有哪些呢?接下来就让我们一起随着栏目专家来了解一下吧!

　　下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：

　　地瓜叶的功效

　　1、强化视力

　　生活中如果我们经常吃地瓜叶子，对身体健康是非常有帮助的，因为其含有丰富维生素A，可强化视力。

　　2、排毒

　　含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

　　3、提高免疫力

　　含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

　　4、预防贫血

　　如果每天摄取30g的地瓜叶，就能有效补充人体所需要的铁质及维生素A、维生素C、维生素E，对健康有益。

　　5、预防高血压

　　富含钾，有助血压控制，预防高血压。

　　6、改善便秘

　　丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

　　7、抗癌

　　含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

　　本期嘉宾介绍

　　戴霞

　　女，山东中医药大学营养学教研室主任，医学博士，副教授，食品卫生与营养学专业学科带头人，中医健康管理学，后辈学科带头人，兼任山东省营养协会理事，山东省中西医结合学会临床营养分会常务委员。

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